อีจัน ลั่นทุ่ง 10 พฤศจิกายน 2563 | 13:22 น.

ชาวบ้าน มุกดาหาร จัดงาน ประเพณี “ บุญข้าวเม่า ” เน้นสร้างรายได้เข้าชุมชน

เขียนโดย อีจัน
ชาวบ้าน มุกดาหาร จัดงาน ประเพณี “ บุญข้าวเม่า ” เน้นสร้างรายได้เข้าชุมชน

ชาวบ้าน มุกดาหาร จัดงานบุญ ประเพณี บุญข้าวเม่า เพื่อสืบสานวัฒนธรรม เน้นสร้างชื่อให้ ข้าวเม่า เป็นสินค้าชั้นเยี่ยมเรียกรายได้เข้าชุมชน

ช่วงปลายเดือนตุลาคมจนไปถึงช่วงต้นเดือนพฤศจิกายนของทุกปี ชาวบ้านนาสองห้องและเทศบาลตำบลคำป่าหลาย อำเภอเมือง จังหวัดมุกดาหาร ได้ร่วมกันจัดงานประเพณี บุญข้าวเม่า เพื่อให้อนุชนคนรุ่นหลังได้รู้จัก ข้าวเม่า ของกินที่หากินได้ยากมากในยุคปัจจุบัน รวมถึงส่งเสริมให้เป็นสินค้าชุมชน เพื่อเรียกเม็ดเงิน สร้างรายได้เข้าชุมชน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน


งาน บุญข้าวเม่า ทางชุมชนบ้านนาสองห้องได้ปฏิบัติสืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น โดยจัดงานขึ้นที่วัดสว่างชมพู เพื่อเป็นการเชื่อมโยงกันระหว่างวิถีชุมชนที่ชาวบ้านเก็บเกี่ยวและทำข้าวเม่า โดยจะนำมาถวายวัดเพื่อเป็นกุศล ในส่วนที่เหลือก็จะนำมารับประทาน แจกจ่ายกันกันในชุมชน ซึ่งปัจจุบันข้าวเม่านั้น นับเป็นของอร่อยที่ใคร ๆ ได้กินก็ต้องติดใจ ตอนนี้หากินได้ยากมาก

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน


ทั้งนี้ด้วยความเปลี่ยนแปลงไปในสังคม ทำให้ข้าวเม่า อาหารดีมีมีประโยชน์ที่ไม่ว่าคนรุ่นไหนก็ทานได้ เริ่มจางหายไปจากสังคม ทางชุมชนนาสองห้องจึงอยากจะรื้อฟื้นการทำข้าวเม่ากลับมาเพื่อทำเป็นปลิตภัณฑ์ของชุมชน เพื่อเป็นการสร้างงานสร้างอาชีพ กระจายรายได้ให้คนในชุมชน โดยตอนนี้ทางชุมชนมีกลุ่ม ข้าวเม่าเทวดา ที่นำข้าวเม่ามาแปรรูป เพื่อสร้างรายได้ จากแนวคิดที่ว่าข้าวเม่านี้เป็นผลพลอยได้จากการทำนา ซึ่งก่อนจะเก็บเกี่ยวข้าว จะมีการทำข้าวเม่าก่อน โดยจะไม่ทิ้งให้เสียของ ได้ประโยชน์สองต่อ สร้างรายได้ เพิ่มได้เป็นอย่างดี

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน

ภาพจากอีจัน


#ข้าวเม่า #บุญข้าวเม่า #ประเพณี #มุกดาหาร #รายได้ #สร้างรายได้ #เศรษฐกิจ


ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ด่านควบคุมโรคติดต่อระหว่างไทย -ลาว ติดตั้งเครื่องแสกน พร้อมซ้อมแผนเคลื่อนย้ายผู้ป่วยโควิด-19
ด่านควบคุมโรคติดต่อระหว่างไทย -ลาว ติดตั้งเครื่องแสกน พร้อมซ้อมแผนเคลื่อนย้ายผู้ป่วยโควิด-19
นรข. ยึดยาไอซ์ 542 กก. มูลค่ากว่า 500 ล้านบาท
นรข. ยึดยาไอซ์ 542 กก. มูลค่ากว่า 500 ล้านบาท
สายไฟสื่อสาร เกี่ยวคอเป็นแผลเหวอะ
สายไฟสื่อสาร เกี่ยวคอเป็นแผลเหวอะ
กักตัวผีน้อยไม่ให้กักตัวผีน้อย ใน ม.อุบล
กักตัวผีน้อยไม่ให้กักตัวผีน้อย ใน ม.อุบล
ชาวบ้านเดือด ประท้วงปิดทางเข้า-ออก กักตัวผีน้อย ม.อุบล
ชาวบ้านเดือด ประท้วงปิดทางเข้า-ออก กักตัวผีน้อย ม.อุบล