ปูม้า สร้างอาชีพ ช่วย ชาวประมง จันทบุรี ลืมตาอ้าปากได้

ชาวประมงจันทบุรี จับปูม้าขายสร้างรายได้อย่างงามช่วยเสริมสร้างอาชีพในชุมชน

ปูม้า เป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่ใคร ๆ ก็หลงรัก ไม่ว่าจะกินสดหรือปรุงสุกรสชาติของปูม้าก็เป็นเลิศไม่มีเปลี่ยนแปร แต่ทราบกันไหมว่าเจ้าปูม้านี้ที่หาได้จากแหล่งธรรมชาติเขามีวิธีการหาอย่างไร วันนี้ทีมจันลั่นทุ่งเราจะพาไปรู้จักวิถีชีวิตของชาวประมงอวนปูม้า บ้านตะกาดเง้า อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรี ว่าเขามีวิธีการหาปูม้ากันอย่างไรค่ะ

ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
จากคำบอกเล่าของลุงมนูญชาวประมงผู้มีประสบการณ์หลายสิบปีบนเส้นทางอวนปูม้านี้บอกว่าปัจจัยสำคัญที่เราจะได้ปูม้ากลับมาไหมนั้นอยู่ที่คลื่นลมทะเล ยิ่งคลื่นลมแรงดีก็จะจับปูม้าได้มาก การออกหาปูม้านั้นเริ่มตั้งแต่ช่วงเช้ามืด โดยจะออกเรือไปวางอวนที่เรียกว่าหัว ออกครั้งหนึ่งลุงมนูญจะวางอวน 20 หัว ซึ่งถ้าอวนใหม่จะวางไว้แค่คืนเดียว แต่ถ้าอวนเก่าก็ 2 คืน อวนแต่ละหัวมีอายุการใช้งานได้ 2 เดือนก็ต้องเปลี่ยนใหม่ ลุงมนูญมีอวน 2 ชุดก็วาง 2 วันแล้วก็ออกเก็บหมุนเวียนกันไป เมื่อได้เวลาเก็บอวนเข้าฝั่งก็จะมีเพื่อนบ้านมารับจ้างช่วยแกะปูออกจากอวน เป็นการกระจายรายได้กันในชุมชนได้อย่างดีเลยทีเดียว
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ปูม้าที่จับมาได้ขายกิโลกรัมละ 300 – 350 บาท โดยจะมีร้านที่รับซื้อกันเป็นประจำมารับไป หรือถ้ามีรายย่อยอื่น ๆ อยากซื้อก็มีขายให้ โดยจะขายที่ใต้สะพานปากน้ำแขมหนู ถนนสายเฉลิมบูรพาชลทิต การันตีความสดเลยค่ะ ในส่วนของรายได้เฉลี่ยแล้วลุงมนูญได้เงินจากการหาปูม้าประมาณวันละ 1,000 – 2,000 บาทเลยทีเดียว นับว่าเจ้าปูม้านี้สร้างอาชีพให้กับลุงมนูญและเพื่อนได้ได้อย่างดีเลยทีเดียว
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน
ภาพจากอีจัน

หากใครสนใจอยากกินปูม้าสดใหม่ที่หาจากแหล่งธรรมชาติแบบนี้หรืออยากมาศึกษาวิถีชีวิตชาวประมงอวนปูม้า มาเที่ยวมาหาลุงมนูญได้เลยนะคะ ที่ต.ตะกาดเง้า อ.ท่าใหม่ จ.จันทบุรีค่ะ

#ปูม้า #ชาวประมง #วิถีชีวิตชาวประมง #ทะเล #จันทบุรี