ถ้าจะให้พูดถึงของหวานที่กำลังมาแรงในช่วงนี้ คงหนี้ไม่พ้นไอศกรีมที่มาจากประเทศไต้หวัน ที่กำลังเป็นที่นิยมและได้รับกระแสตอบรับดีเป็นอย่างมาก นั้นก็คือ “ไอติมเผือกถั่วตัดผักชี” เมนูนี้ราคาจะอยู่ที่ 50 บาท และเมนูนี้จะปั้นกันสด ๆ เลย เป็นเมนูที่ทุกคนต้อง เอ๊ะ!! แล้วคิดว่า มันจะไปด้วยกันได้จริง ๆ เหรอ
จันจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับเมนูนี้กัน จากร้านดัง ING TEAHOUSE สาขาใหญ่ อยู่ที่ถนนคนเดินคลองโอ่งอ่าง และความพิเศษของไอติมเผือกถั่วตัดผักชีจะมีอะไรบ้างไปดูกัน
ทำความรู้จักแนะนำ ไอติมเผือกถั่วตัดผักชี
“ไอติมเผือกถั่วตัดผักชี” ของร้าน ING TEAHOUSE เป็นเจ้าแรกต้นตำรับ แท้จากไต้หวัน100% ใส่ใจในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ
แผ่นแป้งสูตรพิเศษของทางร้านที่สั่งทำขึ้นให้ มีสัมผัสที่เหนียวนุ่ม หนึบหนับ กลิ่นหอม
ไอติมโฮมเมดรสเผือก (ที่ร้านทำรสเผือกเพียงรสเดียวเพื่อให้ใกล้เคียงกับแบบดั้งเดิมของไต้หวัน และเป็นรสชาติที่ลงตัวกับเมนูนี้มากที่สุด)
ถัวตัดก้อนขนาดใหญ่ มีน้ำหนักมากถึง 30 กก.
ทางร้านนำเข้าถั่วตัดมาจากไต้หวัน รวมถึงอุปกรณ์เพื่อใช้สำหรับขูดถั่วโดยเฉพาะ
(มีการโชว์ขูดถั่วให้ดูกันสดๆที่หน้าร้านด้วย)
ลักษณะพิเศษของถั่วตัดไต้หวัน คือ ความหวานกำลังดี มีความกรุบกรอบไม่เหนียว หอม นวล นุ่ม ละมุนลิ้น
ผักชีต้องสดใหม่ทุกวัน ผักจะมีความกรอบ หอม ไม่ขม
เมื่อผสมผสานวัตถุดิบทุกอย่างเข้าด้วยกัน ทำให้เกิดความอร่อยแบบลงตัวได้รสชาติแปลกใหม่ในการทานไอศกรีมซึ่งเป็นของหวานกับผักชี
ทำไมถึงนำเข้ามาขายในไทย
“ไอติมเผือกถั่วตัดผักชี” เมนูนี้เป็นเมนูดังเมืองจิ่วเฟิน ประเทศไต้หวัน มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เป็นของกินที่อร่อยและรสชาติแปลกใหม่
คุณอิง เจ้าของร้านผู้ซึ่งชื่นชอบในประเทศไต้หวัน และ ด้วยความคิดถึงไต้หวัน ในช่วงสถานการณ์Covid
ที่เดินทางไปไต้หวันไม่ได้ ทำให้เกิดไอเดีย ที่อยากให้คนที่ยังไม่เคยไปเที่ยวที่ไต้หวัน ได้ลิ้มรสความอร่อยนี้ อีกทั้งเผื่อให้คนที่เคยได้ทาน และ ยังคิดถึงรสชาติ แค่ได้ทานเมนูนี้ก็เหมือนได้กลับไปเที่ยวไต้หวันอีกครั้ง และเป็นเจ้าแรกในประเทศไทยด้วย
สำหรับใครที่อยากไปกินร้าน ING TEAHOUSE
เปิดทุกวัน 11.00 น. – 18.00 น. แต่ถ้าเป็นศุกร์-อาทิตย์ จะเปิดเวลา 11.00น. – 21.00น.
พิกัดสาขา
ING TEAHOUSE สาขาใหญ่ อยู่ที่ถนนคนเดินคลองโอ่งอ่าง ติดกับสะพานบพิตรพิมุข และสาขาสะพานหัน
